没葱花香菜蒜和蚝油与白糖的火锅蘸料海鲜汁(不含五辛)

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家人不吃五辛,蚝油和白糖,用其他味道组装。家人表示很好吃。
如果缺少调料,酱油,海米和姜别少,泡椒可以用辣椒代替,其他也行。

用料  

海米 几只
酱油 5勺
冰糖 少许
泡二荆条 1根剁碎
少许
1g
少许
柠檬汁 几滴可有可无

没葱花香菜蒜和蚝油与白糖的火锅蘸料海鲜汁(不含五辛)的做法  

  1. 海米洗一下泡泡,水保留,加入冰糖,酱油,因为海米有点腥,所以加了姜片

  2. 泡二荆条,划开去籽,剁碎,可以留一点籽,也加进去,加2g盐,再兑点水,滴点柠檬汁(可有可无)

 

没葱花香菜蒜和蚝油与白糖的火锅蘸料海鲜汁(不含五辛)相关分类

该菜谱发布于 2023-06-23 14:51:23
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