巧克力脏脏奶酪蛋挞
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leibaobao00
用料
巧克力脏脏奶酪蛋挞的做法
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蛋挞皮解冻，奶油奶酪软化搅拌顺滑，加入细砂糖和蛋黄搅拌均匀，最后加入牛奶搅拌均匀，静止10分钟，然后过筛一下。
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把蛋挞液倒入蛋挞。
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入预热好的长帝猫小易pro烤箱200度烤25分钟。
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上色满意出炉。
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出炉后放凉。
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制作甘纳许:黑巧克力加淡奶油隔水小火加热，边加热边搅拌至巧克力融化，很顺滑的状态。
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在蛋挞上倒入甘纳许。
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撒适量可可粉。
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再按喜好装饰就可以啦。
