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帕玛森干酪芝士饼干

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LLLLLL-Y-L的厨房  LLLLLL-Y-L
随手记录配方，所有东西加加减减都可以，主打随心所欲，薄一点脆一点。
但是不能用有洞洞的硅胶烤垫，芝士会漏！

用料  

黄油 125克
白砂糖/糖粉 50克
蛋液 50克
低粉 250克
淡奶油 20克
干酪芝士擦丝 140克
干酪芝士切粒 20克

帕玛森干酪芝士饼干的做法  

  1. 黄油室温软化，把糖与其混合好。

  2. 分次加入蛋液与淡奶油

  3. 加入低粉搅拌至无粉

  4. 加入已擦好丝与切好的干酪混合

  5. 放至模具冷冻半小时，烤箱预热170°-175°。

  6. 切成5mm的薄片，烤25-30分钟。

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该菜谱发布于 2023-06-23 17:18:31
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