素🉑豌豆炒拉皮，家常豆腐，红豆粳米饭😊吃素是福🙏

🌴 豌豆炒拉皮🌴

🌾食材：拉皮，豌豆，红椒，竹盐，鲜蔬粉，生抽，冰糖粉 🌾

1、拉皮撕大块，豌豆淘洗干净，红椒切丝备用；

2、起锅烧开水，加入1茶勺盐和几滴植物油，下入豌豆焯熟捞出过凉，再倒入拉皮焯水至透明捞出；

3、起锅烧油，倒入拉皮、豌豆、红椒，调入适量竹盐、生抽、冰糖粉、鲜蔬粉，快速翻炒2分钟左右即可。

🌴 家常豆腐🌴

🌾食材:豆腐，木耳，青红椒，竹盐，素耗油，生抽，鲜蔬粉，花椒，生粉，冰糖粉🌾

1、木耳提前泡发，青红椒切块，豆腐切三角块；

2、电饼铛加少许油，放入豆腐块，小火煎至两面金黄盛出；

3、料汁：碗里加入适量竹盐、素耗油、生抽、鲜蔬粉、冰糖粉、生粉、半碗水调和均匀；

4、起锅少许油，炒香花椒，下入豆腐、木耳稍微翻炒，淋入料汁小火炖至入味，放入青红椒炒至变色即可。

感恩吃素🙏🙏🙏