自制减脂零食-墨西哥玉米片

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用料  

玉米面 100g
低筋面粉 100g
少许
黑胡椒 少许
孜然粉 少许
橄榄油 10克
辣椒面 少许
花椒面 少许
白芝麻 少许
小苏打 少许
泡打粉 少许

自制减脂零食-墨西哥玉米片的做法  

  1. 玉米面、低筋面粉、小苏打加少许盐拌匀,加橄榄油或者玉米汤搅拌

    自制减脂零食-墨西哥玉米片的做法 步骤1
  2. 一点一点加温水,用筷子慢慢搅拌,没有干粉后下手挼成团。

    自制减脂零食-墨西哥玉米片的做法 步骤2
  3. 盖上保鲜膜醒面20分钟

    自制减脂零食-墨西哥玉米片的做法 步骤3
  4. 预热烤箱。。。醒面后把面团铺到油纸上,上面再铺上一张油纸擀成2-3mm,用刀划成自己喜欢的形状

    自制减脂零食-墨西哥玉米片的做法 步骤4
  5. 孜然粉、辣椒面、花椒面、芝麻混合上撒子玉米面上。

    自制减脂零食-墨西哥玉米片的做法 步骤5
  6. 170℃烤15-20分钟,根据自己烤箱情况适量调整时间。

    自制减脂零食-墨西哥玉米片的做法 步骤6
  7. 出炉后再撒上刚刚调制好的佐料,装入密封袋。

    自制减脂零食-墨西哥玉米片的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2023-06-23 19:23:49
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自制减脂零食-墨西哥玉米片的答疑

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