冰淇淋烤布蕾

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前两个食谱发了吐司和冰淇淋的做法~如果不想自己做,可以直接买成品吐司和冰淇淋~

用料  

吐司 3片
冰淇淋球 一个
芝士片 2片
牛奶 50克
淡奶油 100克
白砂糖 20克
蛋黄 2颗

冰淇淋烤布蕾的做法  

  1. 总的步骤图~

    冰淇淋烤布蕾的做法 步骤1
  2. 吐司切边,切成小块~铺在烤碗里~

    冰淇淋烤布蕾的做法 步骤2
  3. 准备好其他所需食材~

    冰淇淋烤布蕾的做法 步骤3
  4. 把芝士片+淡奶油+牛奶+白砂糖都放进锅里,然后开小火,搅拌到芝士片融化即可。

    冰淇淋烤布蕾的做法 步骤4
  5. 将淡奶液冲入蛋黄中,搅拌混匀~

    冰淇淋烤布蕾的做法 步骤5
  6. 蛋奶液倒入吐司碗中~

    冰淇淋烤布蕾的做法 步骤6
  7. 烤箱上下火150℃,中层烤18分钟~

    冰淇淋烤布蕾的做法 步骤7
  8. 这样就已经很好吃了~

    冰淇淋烤布蕾的做法 步骤8
  9. 加个冰淇淋球~

    冰淇淋烤布蕾的做法 步骤9
  10. 球挖的不是很圆~问题不大~

    冰淇淋烤布蕾的做法 步骤10
  11. 香迷糊了!

    冰淇淋烤布蕾的做法 步骤11
 

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该菜谱发布于 2023-06-23 21:26:45
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冰淇淋烤布蕾的答疑

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