下雨天-超简单版糟粕醋火锅/海鲜锅 消耗冬阴功汤底

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吃着海鲜锅看电视,美滋滋
2-3人量
我比较能吃,所以对我来讲是2人量
这个菜谱是买了太多冬阴功汤包,同时买了黄辣椒酱但是不知道怎么吃,然后试出来的

用料  

日食记泰式冬阴功汤料包 1袋
春光黄灯笼辣椒酱 2小勺
大明虾 1斤
缢蛏 1斤
鱿鱼须 200g
鲍鱼 8只
1L

下雨天-超简单版糟粕醋火锅/海鲜锅 消耗冬阴功汤底的做法  

  1. 处理所有海鲜,明虾去砂囊虾线,鲍鱼清理好,蛏子泡水吐沙

  2. 所有海鲜焯水

  3. 一包冬阴功料+两小勺黄灯笼辣椒酱+1L水煮开作为汤底,黄灯笼酱超辣,所以可以先加一小勺,先尝尝味道再根据自身能吃的辣度加

  4. 水开,把所有海鲜丢进去水再次开后煮四分钟,端锅开吃,汤很好喝,海鲜也很好吃

 

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该菜谱发布于 2023-06-23 22:14:53
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