枸杞赤小豆山药糖水

Name: 枸杞赤小豆山药糖水
Ingredients: 30克赤小豆; 10克枸杞; 300克铁棍山药; 30克红糖

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搬运菜谱热量参考410kacl 制作时间2小时左右

用料

赤小豆提前一天浸泡过夜，夏天冷藏过夜，最少浸泡3小时，1升纯净水烧开放入赤小豆，加盖转最小火炖煮1小时，使用的宜家不锈钢锅锅盖无气孔，如果是其他锅具有排气的水量适当增加
1小时后加入枸杞继续加盖炖煮30分钟，全程最小火
30分钟后加入去皮洗干净的山药段，全程最小火，30分钟后加入红糖搅拌均匀关火
成品

甜品

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该菜谱发布于 2023-06-24 17:26:28

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