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纯红烧兔子

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泰迪熊2012的厨房  泰迪熊2012
纯兔子

用料  

盐 少量
花椒 适量15颗
豆瓣 小勺子
葱姜蒜 适量
料酒 适量
老抽 适量
仔姜 3或4个
酸菜和干海椒 可要可不要

纯红烧兔子的做法  

  1. 1.开火放油热，多油，放入洗干净的兔子🐰炒几分钟无水气后倒入料酒，盐，葱姜蒜花椒等佐料
    2.继续炒放入豆瓣在炒一分钟后，加莫过兔子的水，中小火煮大约25到30分钟左右
    3.起锅时候在放点老抽起颜色就行



    注意⚠️兔子可以提前洗好就用盐料酒腌制10分钟，之后就少放盐等。如果不提前腌制就可以多放点盐。

    纯红烧兔子的做法 步骤1

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该菜谱发布于 2023-06-24 18:20:28
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