加盐出水
二十分钟后挤掉多余的水份
适量的生粉拌匀
油锅煸炒至微微焦黄
加少许老抽,生抽,喜醋的加一点味道也是极好的。
起锅前加了预先备好的肉片,葱花撒入。一楼都能闻到香味。
上传你做的一学就会的红烧茄子