快手早餐：简简单单的酱油炒馒头/贝果
9.2
综合评分
13
人做过这道菜
苏格兰人的吉普赛媳妇
用料
快手早餐：简简单单的酱油炒馒头/贝果的做法
-
馒头和腊肠切丁，葱切葱花，鸡蛋打散待用。
-
蚝油生抽老抽鸡粉用小锅加热做成复合酱油，不需要烧开，搅拌均匀烧热即可关火。鸡粉可有可无，有了更加鲜美。
-
锅里加油，加入腊肠炒出油。
-
倒入馒头翻炒至金黄，沿着锅边倒入复合酱油翻炒均匀。淋上蛋液翻炒，加入葱花翻炒一分钟，撒上熟芝麻，白的黑的都可以。
-
出锅装盘，几分钟就可以吃上美味炒馒头了。
