照烧肥牛

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用料  

肥牛 200g
洋葱 半个
小米辣 1个
青椒 1个
葱花 适量

照烧肥牛的做法  

  1. 酱汁:生抽、老抽、蚝油、淀粉、蜂蜜、胡椒粉、半碗清水搅拌均匀。

  2. 锅中加水煮开,肥牛卷放入锅中加点料酒去味,焯水至变色捞出。

  3. 锅中热油,洋葱辣椒炒熟,倒入肥牛卷和酱汁,翻炒入味即可,撒点葱花出锅。

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该菜谱发布于 2023-06-25 12:39:42
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