酸辣土豆丝🥔家常菜第1名

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用料  

土豆 2个
泡椒 4个
小米椒 4个
蒜末 适量
调料 生抽、盐、醋、鸡精、花椒油

酸辣土豆丝🥔家常菜第1名的做法  

  1. 土豆抛丝,洗干净淀粉,清水放2勺白醋浸泡

    酸辣土豆丝🥔家常菜第1名的做法 步骤1
  2. 辣椒、蒜末、葱花,切好备用

    酸辣土豆丝🥔家常菜第1名的做法 步骤2
  3. 热油爆香辣椒蒜末,加一勺生抽炒一下

    酸辣土豆丝🥔家常菜第1名的做法 步骤3
  4. 加入土豆丝,大火爆炒变色

    酸辣土豆丝🥔家常菜第1名的做法 步骤4
  5. 加生抽、盐、鸡精,炒匀

    酸辣土豆丝🥔家常菜第1名的做法 步骤5
  6. 出锅前再加1勺花椒油,淋点锅边醋,撒点葱花或香菜

    酸辣土豆丝🥔家常菜第1名的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2023-06-25 15:43:53
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