捞汁金针菇

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我家以前很少用捞汁,从前年接触珍选捞汁后一发不可收拾,特别夏天做个小凉菜真的太方便了,今天来做捞汁金针菇,清爽美味!家有珍选海鲜捞汁,真的好方便,珍选海鲜捞汁,0脂,解腻,爽口,让轻食变得美味,让减脂变得轻松!

用料  

金针菇 半把
香菜 一根
大蒜 适量
小米辣 1个
胡萝卜丝 少许
珍选海鲜捞汁 150毫升左右
味极鲜酱油 50毫升左右
清水 50毫升左右
川香汁 半汤匙

捞汁金针菇的做法  

  1. 准备好食材。

    捞汁金针菇的做法 步骤1
  2. 金针菇用热水焯一下。

    捞汁金针菇的做法 步骤2
  3. 焯水后的针菇用凉水过凉后沥干水分摆盘备用。

    捞汁金针菇的做法 步骤3
  4. 撒上胡萝卜丝,香菜,小米辣。

    捞汁金针菇的做法 步骤4
  5. 调个料汁,今天是味极鲜酱油50毫升,珍选海鲜捞汁150毫升,川香汁半汤匙,加了约50毫升清水,搅拌均匀。

    捞汁金针菇的做法 步骤5
  6. 把调好的料子浇在金针菇上。

    捞汁金针菇的做法 步骤6
  7. 清清爽爽,简单快手的捞汁金针菇摆盘上桌。

    捞汁金针菇的做法 步骤7

小贴士

1.金针菇焯水后过凉要沥干水分。
2.调汁口感根据自家口味需求随意调整。

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该菜谱发布于 2023-06-25 18:09:50
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捞汁金针菇的答疑

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