小鱼干洗净,控干水分
小米椒,大蒜,青椒,姜切好备好
倒油,油热下姜蒜小米椒,红辣椒,翻炒出香味
倒入小鱼干翻炒1分钟,并倒入两勺生抽,2勺料酒,两勺耗油再翻炒1分钟
最后倒入青椒翻炒,放入鸡精。根据味道加入适量的盐
最后盛出,开饭
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