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快手版大盘鸡

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漫不晶心的厨房  漫不晶心
招待亲戚朋友最快的硬菜～

用料  

鸡 半只
土豆 3个
青椒 1个
大料 若干
大葱 若干
姜片 三片
干红辣椒 若干
料酒 若干

快手版大盘鸡的做法  

  1. 准备的食材就是这些

    快手版大盘鸡的做法 步骤1

  2. 鸡块加葱姜和料酒焯一下水

    快手版大盘鸡的做法 步骤2

  3. 锅里热油炒糖色

    快手版大盘鸡的做法 步骤3

  4. 珐琅锅一定要注意温度，颜色大概就是这样就行了～

    快手版大盘鸡的做法 步骤4

  5. 倒入鸡块，翻炒均匀，加入土豆块～

    快手版大盘鸡的做法 步骤5

  6. 倒入热水，加入盐、牛肉粉、老抽、生抽、蚝油，放入葱段和炖肉料包～

    快手版大盘鸡的做法 步骤6

  7. 大概炖半个小时左右，倒入青椒，在炖五分钟就可以出锅了～

    快手版大盘鸡的做法 步骤7

  8. 大盘鸡一定要有面，面可是大盘鸡的灵魂呢～

    快手版大盘鸡的做法 步骤8

上传你做的快手版大盘鸡

 
随便看看
该菜谱发布于 2023-06-25 22:30:31
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