辣白菜豆腐汤
1
人做过这道菜
贪吃小Y姐
做了一个快手的辣白菜豆腐汤
用料
辣白菜豆腐汤的做法
-
准备以上主要食材
-
将辣白菜、嫩豆腐、香菇片码入锅中
-
依次加入辣椒粉1勺、鲜鸡汁1勺、生抽一勺、一人份的水（我加了600ml），开火煮开。
辣椒粉不一定1勺，能吃辣就多加，不能吃辣就不加或少加
生抽也不一定是1勺的标准，辣白菜用量不一样，咸度也会不一样，需要根据自己的咸度调整
-
在水快开的时候调小火，卧入一个鸡蛋，然后加盖焖煮，煮至水开并且鸡蛋也熟了后就可以关火了，关火后加入青红椒。
盛出食用。
-
完整的荷包蛋
-
好喝又好吃
-
豆腐嫩嫩的
