无油红烧肉

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用料  

五花肉 500克
2根
6片
料酒 2大勺
八角 3个
辣椒 1个
生抽 2大勺
老抽 1小勺
蚝油 1小勺
黄豆酱 1小勺
1小勺

无油红烧肉的做法  

  1. 五花肉加葱,姜,料酒焯水,捞出来切块,下锅煎至金黄色

    无油红烧肉的做法 步骤1
  2. 砂锅里放入姜,八角,辣椒,生抽,老抽,黄豆酱,蚝油,糖,五花肉,葱,炖2个小时

    无油红烧肉的做法 步骤2
  3. 熟了

    无油红烧肉的做法 步骤3
  4. 装盘

    无油红烧肉的做法 步骤4

小贴士

无水炖,不用收汁
 
该菜谱发布于 2023-06-26 00:15:48
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