炸多春鱼

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家里剩了一包酥肉粉用来炸鱼啦🐱

用料  

多春鱼 11个
酥肉粉 半袋50克
鸡蛋 半个
50克
料酒 1-2勺
少许
五香粉 适量
黑胡椒粉 适量

炸多春鱼的做法  

  1. 多春鱼去腮内脏,用料酒,盐,五香粉,黑胡椒粉腌10分钟(掐住鱼鳃慢慢往外拉)
    面糊:酥肉粉+鸡蛋+水

    炸多春鱼的做法 步骤1
  2. 油150度,鱼裹上面糊炸5分钟,中间记得翻面。油热到180度复炸一分钟到金黄

    炸多春鱼的做法 步骤2
  3. 香死了🐱 可以自己撒点辣椒粉,孜然粉吃。我蘸了单山蘸水~

    炸多春鱼的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2023-06-26 15:57:38
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