先把梅子挑一下，选出好的梅子
然后把梅子清洗干净，之后擦干，晾干水分
准备好泡酒的罐子，必须做到无油无水！
酒和梅子和糖的比例是1:1:0.5，把梅子放进准备好的罐子里，然后放入黄冰糖，倒入白酒就可以了，白酒尽量选40度以上的~低度酒泡的时间短，建议一年后喝，高度酒可以存放个2.3年~
这个是用紫姬梅和白冰糖泡的，颜色特别漂亮~是淡淡的粉色噢~期待明年夏天~
上传你做的梅子酒
Sweet312
