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鸡蛋炒香肠

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手机用户3702_slyk的厨房  手机用户3702_slyk

用料  

香肠 半根
鸡蛋 两个
海鲜酱油 半勺
白芝麻 铺满香肠
淀粉 半勺
糖 一点点
小葱 一根
大蒜 一块

鸡蛋炒香肠的做法  

  1. 打俩鸡蛋搅拌添加淀粉搅拌 切香肠小块 拌入鸡蛋 裹满鸡蛋液 放入芝麻裹满香肠 放入一点点糖调味 切小葱成大段和小段各一堆 切蒜成小块

  2. 开火热锅 倒入一点油 油烧热 放入准备好的小块葱和蒜爆香

  3. 倒入鸡蛋液和香肠芝麻的混合物 中火翻炒 待鸡蛋稍凝固 倒入半勺酱油 继续翻炒

  4. 待鸡蛋完全凝固酱油完全上色 香肠变色关火倒出

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该菜谱发布于 2023-06-27 11:00:40
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