韭菜鸡蛋饺子

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想吃家里的饺子,就自己动手包的,饺子皮儿是买的。

用料  

韭菜 400g
鸡蛋 4个
适量
蚝油 适量
饺子皮 300g
花椒粉 一小勺,指甲盖那么大吧
生抽 适量

韭菜鸡蛋饺子的做法  

  1. 韭菜切碎,加食用油和盐拌匀

    韭菜鸡蛋饺子的做法 步骤1
  2. 4个鸡蛋炒熟,并弄成鸡蛋碎

    韭菜鸡蛋饺子的做法 步骤2
  3. 加入适量的葱白,十三香,蚝油,花椒粉,食用油,食盐,拌均匀,可以先少放盐,中途可以尝味道

    韭菜鸡蛋饺子的做法 步骤3
  4. 开始包啦,形状都可以,捏紧实一点,防止煮开

    韭菜鸡蛋饺子的做法 步骤4
  5. 水开下饺子,待再次煮开后,转中火,煮4分钟捞出即可

    韭菜鸡蛋饺子的做法 步骤5
  6. 看下成果吧

    韭菜鸡蛋饺子的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2023-06-27 21:50:15
2 收藏


韭菜鸡蛋饺子的答疑

  • 就这样h  2023-06-28  
    1
    我的最爱
    作者回复 2023-06-28  
    我也是🤤

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