红烧豆腐

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用料  

嫩豆腐 1盒
适量
老抽 适量
蚝油 适量
淀粉 适量

红烧豆腐的做法  

  1. 准备一盒豆腐

    红烧豆腐的做法 步骤1
  2. 用刀稍微划开一下,不用划很小容易散

    红烧豆腐的做法 步骤2
  3. 起锅烧油,放入豆腐,轻轻煎一下(稍微晃一下锅防止粘底)

    红烧豆腐的做法 步骤3
  4. 调汁:生抽、蚝油、玉米淀粉适量,再加入清水,一起搅拌均匀

    红烧豆腐的做法 步骤4
  5. 煎的差不多就把酱汁倒进去

    红烧豆腐的做法 步骤5
  6. 用筷子或者铲子,稍微切一下,煮至汤汁浓稠。

    红烧豆腐的做法 步骤6
  7. 撒上葱花

    红烧豆腐的做法 步骤7
  8. 出锅

    红烧豆腐的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2023-06-28 12:43:42
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