准备好肥牛卷金针菇
准备好海南灯笼椒酱
金针菇下水焯水,焯透一点,久一点,放点盐巴0.5克
捞出放碗里垫下面
肥牛卷焯好水之后捞出备用,
锅里放油,加入辣椒末,生姜末,大蒜末,灯笼椒酱爆香10秒
加入大概图中一半的水或者高汤(我这个加多了)
盖上锅盖煮沸后加入肥牛卷
肥牛卷入味加入金针菇
捞出,直接炫,又快又简单
上传你做的金汤肥牛(减脂必备)