煲子饭

1 人做过这道菜
不知道买什么菜的,就做煲仔饭,大家都喜欢吃

用料  

煲子饭的做法  

  1. 鲍鱼,排骨,香菇
    蒜泥,生抽,生粉,生抽,柱喉酱,蚝油,胡椒粉,花生油,腌30分钟。
    砂锅烧热放点花生油
    米洗干净放进去,根据你的米吸水量,我的水放到米过面就可以
    中火煮三分钟,把腌好的料放进去,开最小的火煮10分钟。关火后最少要闷20分钟,才可以吃
    (千万注意火别烧焦)
    我是用中火,小火
    如果你用大火就加多点水
    很多人会说排骨不熟,我没做过之前,我也觉得排骨不熟。熟得
    你怕不熟,买排骨叫老板把排骨砍最小块

    煲子饭的做法 步骤1
  2. 排骨,腊肠,香菇
    喜欢什么味道,就加什么
    色香味俱全,好吃

    煲子饭的做法 步骤2

小贴士

如果你不确定它什么时候关火
料放进去之后,你就三分钟两分钟用耳朵听一下它的声音
听到杂杂杂的响,就可以关火

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该菜谱发布于 2023-06-28 20:54:53
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