某宝上买的,玻璃瓶装着,规格是50粒。一块陈皮包着一颗橄榄,用一根禾杆草扎着。粗盐腌着。所谓三宝:橄榄、陈皮、禾杆草。
稍稍冲洗一下盐巴
瘦肉(我用脊肉)切厚片,焯水。瘦肉、三宝、清水一起煲,水开后改小火,40分钟后关火。先尝味,淡了才加盐。
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