食材
把牛肉逆纹切成薄片，生姜切丝。
往牛肉片里加入油、1/2生抽、淀粉搅拌均匀，腌制20分钟。
锅里放入适量的油，放入姜丝炒出香味。
再放入腌好的牛肉翻炒。
中小火翻炒至牛肉变色。
加入洗净的薄荷叶。
再加入余下的生抽、鸡汁翻炒。
翻炒均匀就可以装盘出锅啦！
上传你做的薄荷炒牛肉
古贝私厨
