扬帆起航~虾仁炒彩蔬

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🌈碎碎念:
1.调味料请根据自家口味调整。
2.食谱中的蔬菜份量可根据自己的喜好调整。
3.六月不光有儿童的节日,也有中考和高考,祝所有的小朋友们都可以扬帆起航,一帆风顺!

用料  

小黄瓜 4根
虾仁 约20只
彩椒 适量
豌豆 适量
胡萝卜 小半根
葱姜 适量
1小勺
1勺
味达美 葱姜料酒 1大勺
六月鲜零添加特级鲜生抽 2勺

扬帆起航~虾仁炒彩蔬的做法  

  1. 准备好所有的食材。

    扬帆起航~虾仁炒彩蔬的做法 步骤1
  2. 虾仁中加入一大勺味达美葱姜料酒,一勺六月鲜零添加特级鲜生抽拌匀。

    扬帆起航~虾仁炒彩蔬的做法 步骤2
  3. 加入适量葱花姜片抓匀腌制十五分钟左右。

    扬帆起航~虾仁炒彩蔬的做法 步骤3
  4. 彩椒和胡萝卜切小丁备用 。

    扬帆起航~虾仁炒彩蔬的做法 步骤4
  5. 腌制好的虾仁切成小丁备用。

    扬帆起航~虾仁炒彩蔬的做法 步骤5
  6. 锅中烧开水,将胡萝卜丁,玉米粒和豌豆焯熟备用。

    扬帆起航~虾仁炒彩蔬的做法 步骤6
  7. 锅中加入适量食用油烧热,加入姜片葱花爆香,加入虾仁翻炒至变色。

    扬帆起航~虾仁炒彩蔬的做法 步骤7
  8. 依次加入彩椒丁翻炒至断生,加入玉米粒,胡萝卜丁,豌豆翻炒均匀。

    扬帆起航~虾仁炒彩蔬的做法 步骤8
  9. 加入一勺六月鲜零添加特级鲜生抽,一勺糖,一小勺盐调味,翻炒均匀即可。

    扬帆起航~虾仁炒彩蔬的做法 步骤9
  10. 取一根黄瓜,用削皮刀将一面略微削平后,削出一个薄片,一端不要削断,留待做帆。挖出黄瓜瓤,用胡萝卜片切成三角形的帆。

    扬帆起航~虾仁炒彩蔬的做法 步骤10
  11. 用竹签串起来做成帆船的形状。

    扬帆起航~虾仁炒彩蔬的做法 步骤11
  12. 炒好的菜装入小帆船中。

    扬帆起航~虾仁炒彩蔬的做法 步骤12
 
该菜谱发布于 2023-06-29 08:50:00
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