红烧冬瓜

Name: 红烧冬瓜
Ingredients: 一大圈冬瓜; 瓣两个蒜; 适量蒸鱼豉油; 一个青辣椒

1 人做过这道菜

因为老板是湖南人！之所以学会了这道跟五花肉一样好吃的菜😄

用料

时间关系就拍了一张图。锅烧热倒入花生油转小火，一块一块冬瓜入锅，每个方向煎至微黄。再下入蒜末，蒸鱼豉油，稍微翻拌一下！加一点水也可以。盖上锅盖，煮五分钟。再加上青辣椒或青椒，煮几分钟就出锅了。个人感觉煮太软口感。不咋地，根据个人口味哈！

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随便看看

该菜谱发布于 2023-06-29 11:52:09

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