洗净切好的西兰花,用水煮到刚刚熟。蒜切碎成蒜蓉。
锅里放油,小火加热。把蒜蓉煎到金黄色。
放入西兰花进行煸炒。加少量清水,两勺原色酱油,两勺鲜鸡汁。尝一尝汤汁,适量加一点儿盐。
干淀粉加一点儿清水,搅拌均匀。倒入锅中收汁到浓稠。
汤汁鲜美的蒜蓉西兰花就做好了。
上传你做的蒜蓉鸡汁西兰花~