1⃣️将适量的四季豆清洗并折成小段,放入盘中备用。
2⃣️起锅大火🔥烧油。(注意将油烧辣哦🤨)
3⃣️把油烧开(看见锅中冒有白气时),倒入四季豆。
4⃣️此时将火调至小火,慢慢进行煸炒。(🔴:注意一定要小火🔥慢慢煸炒才能将四季豆炒熟要有耐心呀)<PS:四季豆如果没有熟是有毒的哦!🤢>
5⃣️等到将四季豆炒至两面基本焦黄的时候差不多就要好了,这个时候加入两至三小勺的盐,继续翻炒两下就可以出锅了!😋
6⃣️将四季豆盛入盘中后,在表面均匀撒上3-4勺味精即可!🤗🤗🤗
上传你做的家常干煸四季豆.