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蒜蓉基围虾

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用料  

基围虾 一斤
蒜蓉 一碟
生姜葱段 一把
金龙鱼外婆香小榨菜籽油 多一点
盐 2勺
味精 1勺
蚝油 2勺
白糖 1勺
生抽 2勺
开水 1碗
淀粉水 1勺

蒜蓉基围虾的做法  

  1. 基围虾

    蒜蓉基围虾的做法 步骤1

  2. 倒入盆中

    蒜蓉基围虾的做法 步骤2

  3. 去虾头

    蒜蓉基围虾的做法 步骤3

  4. 去虾线

    蒜蓉基围虾的做法 步骤4

  5. 葱姜

    蒜蓉基围虾的做法 步骤5

  6. 倒入虾中，加盐

    蒜蓉基围虾的做法 步骤6

  7. 腌制入味

    蒜蓉基围虾的做法 步骤7

  8. 清洗干净沥干水分

    蒜蓉基围虾的做法 步骤8

  9. 蒜蓉一碟

    蒜蓉基围虾的做法 步骤9

  10. 起锅烧油

    蒜蓉基围虾的做法 步骤10

  11. 倒入虾

    蒜蓉基围虾的做法 步骤11

  12. 爆香捞出备用

    蒜蓉基围虾的做法 步骤12

  13. 锅中底油

    蒜蓉基围虾的做法 步骤13

  14. 倒入一半蒜蓉

    蒜蓉基围虾的做法 步骤14

  15. 翻炒均匀

    蒜蓉基围虾的做法 步骤15

  16. 加生抽，蚝油搅拌均匀

    蒜蓉基围虾的做法 步骤16

  17. 炒香

    蒜蓉基围虾的做法 步骤17

  18. 倒入虾

    蒜蓉基围虾的做法 步骤18

  19. 倒入开水，加盐，味精，白糖

    蒜蓉基围虾的做法 步骤19

  20. 再加入另外一半蒜蓉

    蒜蓉基围虾的做法 步骤20

  21. 倒入淀粉水

    蒜蓉基围虾的做法 步骤21

  22. 收汁，撒一点葱花

    蒜蓉基围虾的做法 步骤22

  23. 出锅啦

    蒜蓉基围虾的做法 步骤23

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该菜谱发布于 2023-06-30 12:47:11
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