茴香炒蚕豆

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最爱吃蚕豆了😋

小时候每次过生日,妈妈都会给我炒上一盘,可惜生在深秋,吃的都是老蚕豆。

这会蚕豆正当季,可得抓住时光尝尝鲜。

吃惯了葱油蚕豆,今儿做一个茴香炒蚕豆吧。

用料  

蚕豆米 250g
茴香 50g
少许
少许

茴香炒蚕豆的做法  

  1. 蚕豆去皮,片成两瓣。茴香洗净切碎。

    茴香炒蚕豆的做法 步骤1
  2. 锅中倒油,把蚕豆米炒熟。

    茴香炒蚕豆的做法 步骤2
  3. 放入茴香,翻炒均匀。出锅前搁点盐。非常清香!

    茴香炒蚕豆的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2023-06-30 14:21:20
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