生腌三文鱼

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用料  

三文鱼 1片
柠檬 1个(只要中段)
香菜 2根
1.5勺
小米辣 3根
芥末 1cm
洋葱 1/3个
蒜末 3瓣
寿喜烧汁 4勺

生腌三文鱼的做法  

  1. 买三文鱼,我用了图片中1/4的量,大概切片。

    生腌三文鱼的做法 步骤1
  2. 拿一个大碗,码在中间部分。

    生腌三文鱼的做法 步骤2
  3. 分别准备洋葱,香菜,蒜末,小米辣,均匀铺在周围

    生腌三文鱼的做法 步骤3
  4. 4勺寿喜烧汁(酱油也可以),1.5勺代糖,1cm长度的青芥末,然后戴手套抓匀它们。等待5cm入味,注意不要放太久!

    生腌三文鱼的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2023-06-30 20:16:35
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