🌱将小参鱼去除内脏洗净
🌲放入生抽,老抽,蚝油,蒜瓣,从辣椒粉,烧烤粉(材料有限,随便搞了点调料,大家如果食材齐全的话,可以加十三香)🌲抓匀封膜送入冰箱冷藏半天即可。
🌳每条鱼两面都要刷一层油,然后空气炸锅200℃先炸10分钟,炸完之后翻面再炸10分钟。
🌴然后就大功告成了,酥酥脆脆的小鱼干~
上传你做的空气炸锅炸小鱼干