清理冰箱剩余食材之:好看又好吃花样早餐的:水蒸蛋🤣🤣

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喜欢清晨早起来享受做早餐的时光,花点儿心思哄自己开心让生活多一些美好😃😃

用料  

鸡蛋 两个
一丢丢(根据个人口味添加)
七个蛋壳的量
方形火腿 一块
胡萝卜 一根
黄瓜 一根
汤圆 五个
面包糠 适量(装饰用)
酸奶 一袋(150克)
番茄酱 适量(装饰用)

清理冰箱剩余食材之:好看又好吃花样早餐的:水蒸蛋🤣🤣的做法  

  1. 汤圆煮熟,过凉水备用(汤圆是自己做的有点儿丑🤣🤣🤣)

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  2. 过凉水的汤圆扔到面包糠里打个滚。

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  3. 两个鸡蛋打到量杯里,加七个蛋壳的水,适量的盐搅拌均匀。

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  4. 把蛋液过滤蛋碗里,盖上保鲜膜,水开计时15分钟左右。

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  5. 蒸鸡蛋的时间别闲着,开始做装饰部分。装饰部分需要的材料。

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  6. 装饰用的小模具。

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  7. 火腿切片。

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  8. 用模具压出各种形状。

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  9. 胡萝卜切薄片,压出蝴蝶形状。

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  10. 黄瓜压出叶子的形状。

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  11. 都准备好啦,放一边备用。

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  12. 酸奶倒进杯子里,放上刚才压出的火腿形状做装饰。

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  13. 蒸好的鸡蛋羹拿出来,把做好的装饰放上就好啦。美美哒水蒸蛋就做好啦。成就感满满的😁😁

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  14. 汤圆也烤好啦,表面淋点儿酸奶做装饰。

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  15. 好啦,有主食,有蛋白质,还有钙。有颜有料有味道。美美的享受你的早餐吧😁😁😁

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该菜谱发布于 2023-07-01 06:39:27
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