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马齿苋玉米全麦窝窝头

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烟果子3708的厨房  烟果子3708
夏天野生马齿苋应季长得欢，买点尝尝特有的野菜风味。

马齿苋有粘性，加点粗粮玉米粉，全麦粉，无须加水和面。

做的窝头有马齿苋特有的清香！

用料  

马齿苋 100克
玉米粉 适量
全麦粉 适量
粉盐 3克
十三香 适量
亚麻籽粉（可选） 10克

马齿苋玉米全麦窝窝头的做法  

  1. 马齿苋洗净焯水，过凉水，挤干水份切小丁。

    马齿苋玉米全麦窝窝头的做法 步骤1

  2. 加粉类调料和成偏硬面团。

    马齿苋玉米全麦窝窝头的做法 步骤2

  3. 分等份做成窝头状，放蒸笼冷水上锅蒸半小时。

    马齿苋玉米全麦窝窝头的做法 步骤3

  4. 窝头配西瓜，夏天正合适！

    马齿苋玉米全麦窝窝头的做法 步骤4

  5. 清香软糯好吃无负担。

    马齿苋玉米全麦窝窝头的做法 步骤5

  6. 窝头里面可加点鹰嘴豆等。

    马齿苋玉米全麦窝窝头的做法 步骤6

  7. 又多一份香糯细腻口感！

    马齿苋玉米全麦窝窝头的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2023-07-01 14:38:08
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