雪花酥

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每年冬季,春节的伴手礼搭档,雪花酥➕牛轧糖🍬雪花酥可以根据自己的口味,想放什么就放什么,我是做的基础款,材料可以自行搭配!

用料  

棉花糖 300克
黄油 80克
奶粉 90克
蔓越莓干 120克
坚果 120克
饼干 360克

雪花酥的做法  

  1. 开中火将黄油熔成液体状

    雪花酥的做法 步骤1
  2. 关最小火,倒棉花糖,慢慢融化完

    雪花酥的做法 步骤2
  3. 倒奶粉,快速拌匀

    雪花酥的做法 步骤3
  4. 再迅速倒弄碎的坚果,饼干,拌匀

    雪花酥的做法 步骤4
  5. 倒入模具整形,压实

    雪花酥的做法 步骤5
  6. 等温度降下来的时候,切条

    雪花酥的做法 步骤6
  7. 切成自己需要的大小即可

    雪花酥的做法 步骤7
  8. 为了好看,可以弄个包装✌️

    雪花酥的做法 步骤8

小贴士

锅具用不粘锅,整个过程开小火,速度要快,防止糊!
 
该菜谱发布于 2023-07-01 22:07:32
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