纯素火腿肠3(心里美萝卜版)【无油素食】

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心里美萝卜颜色是红的,用来做素的火腿肠正好。

用料  

纯素火腿肠3(心里美萝卜版)【无油素食】的做法  

  1. 心里美萝卜是这样的。

    纯素火腿肠3(心里美萝卜版)【无油素食】的做法 步骤1
  2. 心里美萝卜洗净,擦丝,放入盆中,加入少许白醋,适量的盐,一点姜粒,搅拌均匀,放入足够的玉米淀粉,要能和成面团,最后加入一勺白面粉,利于粘合塑形。和好后,静置20分钟。

    纯素火腿肠3(心里美萝卜版)【无油素食】的做法 步骤2
  3. 20分钟后,将面团揉一下,搓成长条,放入盘中,冷水上锅,蒸15分钟。

    纯素火腿肠3(心里美萝卜版)【无油素食】的做法 步骤3
  4. 蒸好后,凉透,最好晚上做第二天吃。凉透就是硬的,切片即可食用。

    纯素火腿肠3(心里美萝卜版)【无油素食】的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2023-07-02 07:49:28
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