油炸菜角

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外面卖的啥都想吃,还吃不过瘾,自己动手吧!

用料  

韭菜 300g
粉条 300g
鸡蛋 4个
黑木耳 20g
面粉 500g

油炸菜角的做法  

  1. 把韭菜、木耳、粉条、鸡蛋都准备好放盘子里。

    油炸菜角的做法 步骤1
  2. 面粉里加开水,分次倒入。

    油炸菜角的做法 步骤2
  3. 搅拌成团,放案板上和成大面团。

    油炸菜角的做法 步骤3
  4. 菜里放盐、五香粉、十三香、鸡精、耗油、酱油、香油调味,没有固定的克数,大家根据自己的菜放就行。

    油炸菜角的做法 步骤4
  5. 擀好面皮开包,没有拍视频,很简单放馅料捏紧包的大一些。

    油炸菜角的做法 步骤5
  6. 油温高一点,放入锅中炸至两面金黄。

    油炸菜角的做法 步骤6
  7. 大约5-6分钟就可以出锅了,烫面炸出来吃着面皮发甜,特别好吃,姐妹们快点试试吧!

    油炸菜角的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2023-07-02 09:52:08
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