🍫一口爆浆！超好吃の巧克力糯米蛋糕！
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人做过这道菜
PanaDoll
尝试过原味糯米蛋糕很成功，这次加了可可粉和巧克力，准备做个能爆浆的巧克力味糯米蛋糕，成品简直比原味的还好吃！
用料
🍫一口爆浆！超好吃の巧克力糯米蛋糕！的做法
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1⃣️蛋清蛋黄分离，蛋黄加玉米油、牛奶搅匀
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2⃣️筛入可可粉、糯米粉搅匀
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3⃣️蛋清加白砂糖打发至打蛋器提起来有个小尖角，糖可以分三次加进去
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4⃣️取一半蛋清糊倒入蛋黄糊翻拌均匀，再全部倒回蛋清糊翻拌均匀
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5⃣️把面糊倒入放了纸杯的模具内，中间可以放一块巧克力，表面撒一点耐高温可可豆
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6⃣️烤箱预热，170度烤25分钟左右即可
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正好做了六个小蛋糕
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有一点粘纸，吃的时候要注意下
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糯糯的口感特别好吃😋
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里面的巧克力能爆浆！
小贴士
这些用量差不多可以做6个糯米小蛋糕，正好放满一个六连纸杯蛋糕模具，烤的时候蛋糕会体积膨胀开，烤完最好再焖5分钟，以免温差变化太快而蛋糕回缩。
