制作肉酱：锅中中小火加入蒜泥姜泥炒香后放入肉沫炒至七分熟，锅边溜入料酒一丢丢炒匀，再加入提前调好的酱汁炒香盛出备用。
碗底：香油花椒油适量，花椒粉少许，蒜水，油泼辣子适量，花生酱喜欢可以放一勺拌匀。加入煮好的面，浇上肉酱和配菜即可。
上传你做的肉酱拌面
SourPizza
