黄瓜胡萝卜擦成丝,放入盐味精五香粉,和鸡蛋面粉拌匀。
加水调成稀薄一点的无颗粒状糊糊,不要太厚,要有流动性,那样煎的时候可以拎起平底锅晃荡成圆形。
我切了一点薄荷碎在面糊里,家乡的味道,是我的乡愁😍
上次做好的蜜豆还剩一点,今天烤了蜜豆蛋挞😋(空气炸锅180℃,12分钟)
这是路边卖大碴子粥的大姐
不好意思,煎饼时忘记拍图片了,就是平底锅喷油,把面糊倒进去,然后晃动平底锅,让面糊均匀摊开,煎至两面金黄即可!
大碴子粥😀
你都蛋挞很好吃!
上传你做的黄瓜丝饼+蜜豆蛋挞+东北大碴子粥😀