卤鸡腿＋卤蛋(高压锅新手版)
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人做过这道菜
游戏结束
馋鸡腿了那就简单安排一下吧😜
用料
| 鸡腿 | 3根 |
| 鸡蛋 | 6颗 |
| 小瓶易拉罐啤酒 | 1瓶 |
| 香叶 | 3~5片 |
| 桂皮 | 1块儿 |
| 八角 | 2个 |
| 干辣椒 | 6~8个(微辣) |
| 老抽 | 两勺 |
| 生抽 | 四勺 |
| 料酒 | 两勺 |
| 冰糖 | 3块儿 |
| 大葱 | 短葱段6节 |
| 姜 | 切片6片 |
| 花椒 | 15颗 |
| 鸡精 | 小半勺 |
卤鸡腿＋卤蛋(高压锅新手版)的做法
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第一步:鸡腿🍗稍微来上两刀然后放入三片姜片，3段大葱，两勺料酒焯水后洗净备用。
第二步:鸡蛋🥚冷水下锅煮15分钟捞出去皮，然后再给鸡蛋浅浅的稍微来上几刀，卤出来之后会像作品展示的那样。
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第三步:按照上图配料表外加几片香叶(编辑图片忘加了)。
第四步:将鸡腿🍗鸡蛋🥚放入高压锅中放入刚刚准备的配料。
第五步:加入四勺生抽＋两勺老抽，半勺鸡精，然后加入半瓶啤酒(还剩半瓶怎么办🤔那当然是干一杯啦🍻)。
好的酒也喝了，那么我们继续!
第六步:加水没过鸡腿，盖盖后开启(炖鸡鸭肉功能，30分钟)
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最后一步:开盖收汁(全剧终)🎉🎉
