煮一碗开水，加冰糖、赤藓糖醇（也可以全用冰糖或赤藓糖醇，如果只用赤藓糖醇克数要适当增加）。
水晾凉后，加柠檬片，挤柠檬汁。加一颗话梅。（不喜欢话梅的香精和香料味道太浓，所以只放一颗）
另外烧一锅开水，小番茄洗净后，倒进开水里，立刻关火，等20秒。大漏勺捞起，剥皮。剥好皮后，放入之前的柠檬话梅水里，放入冰箱冷藏6小时以上。
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