虾仁去壳去虾线处理干净,豆角摘洗干净切成段,红辣椒切丝,蒜米小米椒备好
深锅水开后放入少量盐和盐,放入5克白酒可以固色,豆角不容易变黄,下豆角焯熟最后放入虾球和红辣椒
装盘后稍微整理整理,倒入珍选捞汁,撒入蒜米,泼热油上桌,鲜香可口很下饭
上传你做的捞汁翡翠虾球