菜干烧骨蚝豉粥(电饭锅版)

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两人份的粥,一人两碗。喜欢稀可以再多加点水~

用料  

烧骨 一包180g
适量
大米 120g
1000ml
菜干 40g
蚝豉 15个

菜干烧骨蚝豉粥(电饭锅版)的做法  

  1. 提前步骤:
    1、大米淘洗后用水,少许食用油,盐浸泡一个小时。
    2、蚝豉泡一小时,留水备用
    3、菜干泡半小时,洗净切段
    4、烧骨切小块,热水冲洗一下(用的是云海阁这个牌子的)
    5、姜切片

  2. 所有材料丢进电饭煲(包括泡蚝豉的水),加水至1000ml(泡米的水也计算在内),煮一个半小时,最后加盐。

 

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该菜谱发布于 2023-07-02 19:48:53
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