爆谷米巧克力雪糕
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绿野仙踪olivia
有雪糕和冰淇淋的夏天是完美的夏天，浓醇细腻的巧克力雪糕，巧克力控一定不要错过！口感浓郁醇厚、绵密顺滑、没有冰渣，四种食材在家自制好吃无添加的雪糕。淡奶油、牛奶、Callebaut嘉利宝70%黑巧克力和黑巧爆谷米，新手小白也可以搞定的好吃消暑雪糕。
用料
爆谷米巧克力雪糕的做法
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准备好食材。
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将黑巧克力放入碗中。
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加入牛奶，隔水加热，边加热边搅拌。
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淡奶油倒入无油无水的盆中，用电动打蛋器打至八成发。
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将混合好的牛奶和巧克力，倒入的奶油中，搅拌均匀。
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准备好雪糕模具，将巧克力雪糕液装入裱花袋。
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挤入模具中。
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夹层均匀撒入爆谷米。
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再覆盖一层巧克力雪糕液，冷冻三小时或过夜即可。
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做好啦
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好看又好吃
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咬一口，特别香浓丝滑
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好食材
小贴士
Olivia美食记录：
1、模具随机选择，可做雪糕，也可做冰淇淋。
2、随个人口味可适量加糖。
1、模具随机选择，可做雪糕，也可做冰淇淋。
2、随个人口味可适量加糖。
