油浸小番茄全程不用洗碗 【空气炸锅】

3 人做过这道菜
之前做油渍番茄,又是烤番茄,又是熬橄榄油,多洗锅不错,还又浪费橄榄油。自从用了这个方法,我每次只做小小一罐,卫生又方便。

用料  

小番茄 300克
橄榄油 适量
迷迭香 适量
黑胡椒 适量
海盐 适量
大蒜 几瓣

油浸小番茄全程不用洗碗 【空气炸锅】的做法  

  1. 这几天小番茄很便宜

    油浸小番茄全程不用洗碗
【空气炸锅】的做法 步骤1
  2. 洗净后对半切开

    油浸小番茄全程不用洗碗
【空气炸锅】的做法 步骤2
  3. 放入空气炸锅,切面向上,180度烤20到30分钟

    油浸小番茄全程不用洗碗
【空气炸锅】的做法 步骤3
  4. 烤完了明显小了一圈,里面的汁水还是挺丰富的,所以过会儿橄榄油就不需要很多,能包裹住就行了。

    油浸小番茄全程不用洗碗
【空气炸锅】的做法 步骤4
  5. 耐高温碗中放橄榄油,海盐,黑椒碎,迷迭香,蒜蓉,放入空气炸锅,180度5分钟左右,这样也相当于无菌操作了😂

    油浸小番茄全程不用洗碗
【空气炸锅】的做法 步骤5
  6. 再把番茄拌入油中就行了。拌个意面,抹个面包都很好吃😋

    油浸小番茄全程不用洗碗
【空气炸锅】的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2023-07-03 12:53:33
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