陈醋罗卜

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用料  

酱油 2碗
陈醋 2碗
萝卜 6斤
小米辣 适量
白糖 100克
30克{腌罗卜用}
30克腌罗卜用
1.5碗
泡椒水 半碗
片糖 110克

陈醋罗卜的做法  

  1. 萝人切片6斤

    陈醋罗卜的做法 步骤1
  2. 用盐腌30分钟

    陈醋罗卜的做法 步骤2
  3. 再用糖腌30分钟

    陈醋罗卜的做法 步骤3
  4. 水+陈酷+生抽酱油+片糖=烧开凉透稍后用

    陈醋罗卜的做法 步骤4
  5. 蒜头一个切片,泡清水去辣味。

    陈醋罗卜的做法 步骤5
  6. 切点泡椒待用

    陈醋罗卜的做法 步骤6
  7. 把晾干糖腌过的罗卜片,放蒜片+泡椒打,搅拌均匀,把醋水全倒进罗卜片里去。

    陈醋罗卜的做法 步骤7
  8. 陈醋水✔腌过罗卜面即开

    陈醋罗卜的做法 步骤8
  9. 用干净瓶子装罗卜,放冰箱微冻几个小时,就能吃了。

    陈醋罗卜的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2023-07-03 14:47:44
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